أدوات تحضير الطعام
جهز مكونات السلطة والوصفات اليومية بأدوات تحضير الطعام، من قطاعات الخضروات والمبشرات إلى القشارات. قارن شكل التقطيع وطريقة الإمساك بالأداة والملحقات المتاحة لتختار ما يناسب المكونات التي تستخدمها.
دليل الاختيار والعناية
قطاعة أم مبشرة أم قشارة؟
تساعد القطاعة على تجهيز أشكال من القطع بحسب تصميمها، وتستخدم المبشرة لدرجات بشر مختلفة، بينما تخصص القشارة لإزالة القشر. اختر الأداة بحسب النتيجة المطلوبة، وقارن الشفرات وطريقة تثبيتها.
استخدام أسهل وعناية مناسبة
راجع حجم المكونات ودرجة صلابتها، وثبت الأداة على سطح مناسب. استخدم واقي اليد إذا كان متاحا وأبعد الأصابع عن الشفرات، ثم نظف الأجزاء وفق تعليمات المنتج.
من اختيارات القسم: قطاعة خضروات متعددة الشفرات لتحضير السلطة، قطاعة ومبشرة يدوية بثلاث شفرات قابلة للتبديل، قشارة خضروات وفواكه بخزان لتجميع القشر.
أدلة مفيدة: دليل اختيار قطاعة الخضروات · أفكار تنظيم المطبخ الصغير
